Was bereiten Sie zum Grillen vor?
Camping und Grillen im Freien erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, insbesondere Grillabende. Immer mehr Freunde grillen im Freien. Im warmen Frühling und kühlen Herbst ist gutes Wetter angesagt, man sucht sich einen flachen Platz im Freien, nimmt ältere Menschen und Kinder mit, hält sich fern von der Stahlstadt, genießt die Berge und das Wasser und macht gerne selbst Hand an, auch wenn es dunkel ist.
Ich möchte diese Gelegenheit nutzen, um mit Ihnen meine Erfahrungen in
Campinggrills im Laufe der Jahre. In diesem Artikel geht es nur um Grillen im Freien. Ich bin zuversichtlich, dass Sie, solange Sie sich gemäß diesem Artikel vorbereiten, nicht auf die Grube treten, in Eile sind oder dunkles Grillgut haben.
1. Vorbereitende Maßnahmen1. Wählen Sie den Ort aus, planen Sie das Personal, schätzen Sie die Menge an Ausrüstung und Lebensmitteln im Voraus
2. Für den Ausrüstungskauf finden Sie nachfolgend eine spezielle Ausrüstungsliste und Beschreibung verschiedener Werkzeuge und Zutaten.
3. Für Outdoor-Aktivitäten muss die Ausrüstung leicht, sturzsicher, geschlossen und umweltfreundlich sein.
4. Bereiten Sie einen Inkubator zur Aufbewahrung von Lebensmitteln vor. Bereiten Sie im Voraus mehrere Flaschen gefrorenes Mineralwasser als Eisbeutel im Kühlschrank vor und legen Sie sie in die Schaumstoffbox.
5. Bereiten Sie eine Aufbewahrungsbox vor, in der Sie alle Werkzeuge, Kleinteile, Gewürze usw. zur einfachen Handhabung aufbewahren können.
6. Die Zubereitung der Gerichte hängt von Ihren Hobbys ab. Waschen und schneiden Sie das Geschirr im Voraus zu Hause und marinieren Sie das benötigte Fleisch im Voraus.
2. Ausrüstungsliste
Es gibt zwei Listen, eine ist der Listentyp und enthält fast alle häufig verwendeten Listen. Eine ist der Bildstil. Darin sind alle wichtigen Dinge enthalten, einschließlich des Stils der Elemente. Was Sie sehen, ist das, was Sie bekommen.
3. WerkzeugeEs hat eine Funktion: Lebensmittel zu konservieren. Bereiten Sie Eisbeutel vor. Ich schlage jedoch immer noch vor, Mineralwasser einzufrieren. Nach dem Auftauen kann ich es immer noch trinken. Nachdem ich etwas gegessen habe, kann ich Bier und Getränke hier hineinstellen. Ich werde 30 Tage und 3 Nächte bei 2 °C im Freien campen. Die Hälfte des Eises im gefrorenen Mineralwasser im Inkubator ist nicht geschmolzen, vorausgesetzt, die Versiegelung bleibt erhalten, um die Öffnungszeiten zu verkürzen. Ich versuche, einen dickeren zu wählen. Die empfohlene Länge beträgt 40–50 cm.
2. Aufbewahrungsbox
Der Hauptzweck der Aufbewahrungsbox besteht darin, die Lagerung und Handhabung zu erleichtern. Es wird dringend empfohlen, eine zu kaufen
aluminium legierung lagerung box, Das leichte, stoßfeste, stapelbare und schöne Möbelstück lässt sich auch als Tisch oder Teetisch verwenden.
3. Grillnetz/-rost/-platte
Aus meiner persönlichen Erfahrung habe ich mich aus zwei Hauptgründen für das einfache Grillnetz entschieden:
(1) Es ist zu schwierig, große Gegenstände zu bewegen.
(2) Die Reinigung ist sehr mühsam. Nach dem Backen bleiben starke Ölflecken zurück. Ich möchte sie nicht sehen.
Das Grillnetz ist sehr einfach. Mit einer Ingenieursschaufel wird eine etwa 15 cm tiefe Grube in den Boden gegraben. Die Größe der Grube ist etwas kleiner als das Grillnetz. Auf beiden Seiten der Grube werden Steine platziert, und das Grillnetz wird auf der Steinseite platziert. Versuchen Sie, ein Backnetz mit mehr als 50 cm zu kaufen.
Versuchen Sie, eine längere
Grill, und versuchen Sie, ein leichteres zu kaufen, solange es in Ihr Auto passt und die Qualität gewährleistet ist.
Wenn Sie einen Gaskartuschenofen verwenden, ist es egal, ob Sie keine Kohle verwenden möchten. Sie können eine Backform verwenden. Das Ergebnis ist ähnlich wie bei "Teppanyaki", und gebratenes Steak ist sehr gut
4. TreibstoffDer Kern besteht aus Kohlenstoff. Es wird empfohlen, Hohlkohlestreifen zu verwenden, die bis zu 5-6 Stunden brennen können. Der Nachteil ist, dass sie nicht leicht zu entzünden ist. Daher wird empfohlen, brennbare Zündkohle zu kaufen. Wenn Sie Holzkohle in Kisten kaufen, wird in der Regel Zündkohle mitgeliefert. Anfänger Xiaobai schlägt vor, Zündkohle separat zu kaufen, aber es wird nicht empfohlen, schnell brennende Zündkohle als Hauptbrennstoff zu verwenden. Erstens ist die Verbrennungszeit kurz und zweitens gibt es immer einige Zusatzstoffe, die die Kohle entzündbar machen. Wir sollten trotzdem an unsere Gesundheit denken.
Stapeln Sie zunächst die Streifenkohle in Hügelform, fügen Sie in der Mitte Zündkohle hinzu, zünden Sie die Zündkohle an und warten Sie, bis die Streifenkohle zündet. Normalerweise dauert es etwa 10 Minuten, bis die Streifenkohle in den Verbrennungszustand übergeht. Geben Sie nicht zu viel Streifenkohle hinein. Legen Sie nach dem Zünden eine flache Schicht auf die Breite des Netzes, um sie zu backen. Es wird empfohlen, dass die Seite dicht und die Seite dünn ist, sodass die Seite groß und die Seite klein ist.
1. Alufolie
Konzentrieren Sie sich auf Alufolie. Für Schweinefleisch, Auberginen und dergleichen empfiehlt es sich, Alufolie darauf zu legen und es zu backen. Siehe das Bild oben. Wenn das Schweinefleisch ölig ist, kann es leicht passieren, dass Holzkohle offenes Feuer erzeugt. Sie können die Alufolie zu einer Schüssel falten und sie mit Suppe darin backen, was köstlich ist!
Kartoffeln, Süßkartoffeln und Mais in Alufolie einwickeln und direkt im Holzkohlefeuer backen. Das nennt man Duft!
2. Einwegschüsseln/-teller
Es wird empfohlen, zwei Arten von Schüsseln und Tellern zu kaufen, einen für jede Person. Der Teller dient zum Aufbewahren von Backwaren oder Dip-Zutaten. Kaufen Sie keine zu große Schüssel. Ein Durchmesser von 12 cm ist ausreichend. Der Durchmesser des Tellers kann etwas größer sein.
Bitte achten Sie auf die Materialien. Kaufen Sie keine aus Plastik. Es wird empfohlen, abbaubare Rohholzzellstoffmaterialien zu kaufen. Schließlich ist Umweltschutz wirklich wichtig.
3. Essstäbchen und Bambusstäbe
Ganz zu schweigen davon, dass jeder weiß, dass Essstäbchen und Bambusstäbchen Einwegartikel sind.
Es wird empfohlen, Bambusspieße zum Grillen zu verwenden. Glauben Sie nicht an die verschiedenen großen Propaganda von Metallspießen. Sie möchten sie unbedingt wegwerfen, wenn sie heiß sind. Nach dem Backen möchten Sie sie nicht reinigen. Es ist gut, Hunderte von Bambusspießen für 9.9 Yuan zu kaufen. Warum sie waschen?
4. Ingenieurschaufel
Wenn Sie einen Grillrost verwenden, benötigen Sie im Allgemeinen keine Grubenschaufel. Wenn Sie mit einem Grillnetz eine kleine Grube graben müssen, sollten Sie eine mitnehmen. Es empfiehlt sich, eine Grubenschaufel zu kaufen, die multifunktional ist. Sie kann gelegentlich in der Lücke zwischen dem Reserverad und dem Kofferraum verwendet werden.
5. Schwenken
Wenn Sie es brauchen, können Sie einerseits Essen braten und andererseits Suppe kochen. Sie können eine Sache für viele Zwecke verwenden. Wenn es Ihnen gefällt, können Sie es aufgeben, wenn Sie sich lästig fühlen
6. Andere
Wie zum Beispiel Grillklammern, Papiertücher, feuchte Papiertücher, Müllbeutel, Frischhaltebeutel usw. Es gibt auch Scheren, Messer, Löffel und andere Gegenstände, die je nach Bedarf mitgeführt werden können.
Wenn Schneidebretter vor Ort zugeschnitten werden müssen, müssen Sie die Schneidebretter und Messer mitnehmen. Es wird empfohlen, die leichtesten und dünnsten Schneidebretter zu verwenden, um die Reinigung und Handhabung zu erleichtern.
Achten Sie schließlich auf Produkte gegen Mücken. Mücken sind im Freien immer unvermeidlich, besonders im Sommer. Wenn es sich um ein Anti-Mücken-Spray handelt, wird empfohlen, vor dem Herausnehmen der Lebensmittel einen Kreis auf dem Boden rund um das Lager zu sprühen und darauf zu achten, den Sprühnebel zu senken.
